ドライライチ

鴨江のShantiさんに不思議な食べ物をいただきました。

タイ土産のドライライチ！

ライチは結構好きです。

食感が良くてジューシー。

タイやバリでは食べる機会が多いけど

日本では母が冷凍ライチを買ってきたのが一度だけ。

ドライは初めて。

種を抜いて乾燥してあります。

見た目は色もシワシワ感もホタテ貝柱の干物。

いっきに２つ口に入れてみました。

『うわ〜、なんじゃこりゃ！』

ドリアンの半ドライ状のものを食べたときと同じ感覚。

口の中に広がる中途半端な熱帯の空気。

私はドリアンチップスは大好きだけど

半生ドリアンは一度食べて以来、手を出してない。。。

でも勇気を出して２つ目を食べてみる。

『あれ？いけるかも』

３つ目、４つ目、、、、

止まりません〜！

私をいつもリセットさせてくれるShantiさん。

いろいろ話して最後に一言

「そうなるようになってるんだよ」

そうだよね〜。