2011年1月24日

インド行きた〜い!!

昨日はトムソン家におよばれ。
Stuさんがカレーを作ってくれました。
左上からラッシー、ダールといわれる豆カレー、インゲンや茄子のクリーミーカレー、カルカッタ風のベジロール、バスマティライス。
すっごく手が込んでて、たくさんのスパイスで味付けしてあって、本場並みにおいしい〜。
インドでは腹痛のためあまり食べられないインディアン料理をたらふく平らげました。




そして先週買ったインドおもしろ不思議図鑑』
内容は大したことないけど、写真を見てるのが楽しい本。
やっぱインドはいいね〜♪





2 件のコメント:

Madoka さんのコメント...

ダール大好き、ダール食べたい!
私はあまり粉モノが好きではないので、ダール・チャーワル(ご飯)が決まり!どっさりダニヤー(パクチー)も乗せて、ミルチー(唐辛子)齧りながら食べるインド人スタイルが好き。

あ、先日初めてシヴァナンダヨガにチャレンジしたよ~。
面白かった!ゆるゆる~で気持ちよかった♪

Sari さんのコメント...

残りをお土産でもらって帰ったから、昨日もカレー三昧だったよ〜♪♪♪